絲瓜熱量有多少

絲瓜的熱量為20大卡/100g，需要我們散步13.8分鐘才能將這些熱量消耗掉。其中，100克的絲瓜所含有的脂肪有0.2克。

絲瓜的熱量是比較低的，因為100克的絲瓜含有的熱量僅僅只有20大卡，這要比很多其他蔬菜水果的熱量低很多。而且它裏面所含有的脂肪含量也是比較低的，100克只有0.2克，幾乎是可以忽略不計的。

絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分—皂甙。