無水焗適合什麼食物

無水焗適合雞腿、蝦、鵪鶉蛋、雞翅等食物。以無水焗雞翅為例，共分為3步，以下是製作無水焗雞翅的詳細步驟：

操作/步驟

1、雞翅加調料醃製

雞翅洗淨，加入鹽焗雞粉、洋葱、姜、香菜杆，揉搓均勻醃製15分鐘。

2、電飯鍋刷油

電飯鍋擦乾水，在底部刷一層食用油，鋪入薑片、洋葱。

3、放入雞翅無水焗

雞翅面朝下平鋪於鍋中，蓋上蓋子，啟動無水焗模式即可。