芋圓的做法 按步驟做出家常芋圓
來源:生活大全幫 2.79W
1、準備材料
2、揉勻
3、加水
4、出鍋
經驗步驟:1
準備材料首先把紅薯洗乾淨,最好是切開來。蒸熟。熟了以後去皮,加糖,搗碎,再加入木薯粉,比例大約很紅薯1:1就差不多了。
2揉勻然後揉勻。捏成自己想要的樣子,想要快點可以搓成長條,然後切成一段段。
3加水,燒開放入成型的芋圓。水開一次就加點涼水,加個兩三次。在煮一個鐘左右就熟了。有些芋圓煮出來的水是綠色的。不用擔心這是正常的,
4出鍋。放入涼水沖涼。就可以加在椰奶裏面,再加點蜜豆什麼的~簡單又好吃。