芡實家裏如何去皮技巧

芡實去皮可以用工具，市場上有專門剝皮的指套，用指套較尖的一頭，在芡實種皮上劃開即可。芡實，中藥名。為睡蓮科植物芡EuryaleferoxSalisb.的乾燥成熟種仁。分佈於從黑龍江至雲南、廣東等地。具有益腎固精，補脾止瀉，除濕止帶之功效。常用於遺精滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。