吃海龜膠有什麼好處

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吃海龜膠有什麼好處

具有滋陰潛陽,養血止血之功效。含有豐富的優質蛋白質、氨基酸、礦物質、微量元素以及維生素A等。常用於治療久病體虛、形瘦乏力、虛汗等。

海龜膠為海龜科動物海龜或蠵龜等的背、腹甲製成的加工品。分佈於黃海、東海、南海等地。

將海龜和蠵龜去頭、肉、內臟,留下背、腹甲,再颳去殘肉和油脂,投入熱水中煮沸一到兩小時。取出分離軟組織,即得純淨的背、腹部的骨板。骨板先後用稀鹽酸和石灰乳反覆處理、水洗,再加熱提取,得海龜甲提取液。用離心機分離油脂,濃縮乾燥後即為幹品海龜膠。

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