廣東糯米餈的做法
來源:生活大全幫 1.72W
1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑;
2、將揉好的糯米糰分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球;
3、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞,放入花生醬,然後把四周的糯米糰包攏搓成圓球;
4、燒滾水,將包好餡的糯米糰放入煮。
5、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾,讓糯米糰都裹上厚厚的香香椰絲就行了!
1、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油並攪拌均勻。用手揉成團至光滑;
2、將揉好的糯米糰分成乒乓球大小並用雙手搓成圓球;
3、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞,放入花生醬,然後把四周的糯米糰包攏搓成圓球;
4、燒滾水,將包好餡的糯米糰放入煮。
5、待煮得浮上水面即熟。撈出控水後在椰絲中滾一滾,讓糯米糰都裹上厚厚的香香椰絲就行了!