求好吃又簡單的湯

製作酸辣湯方法步驟：

材料：

紅蘿蔔絲半根，黑木耳 7朵，竹筍絲一根，雞蛋3顆，豆腐半盒，白胡椒適量，白醋 45毫升，醬油 45毫升，香油少許，烏醋適量，鹽少許，太白粉適量。

具體做法步驟：

1、少許油將紅蘿蔔絲，黑木耳以及竹筍絲炒一下，加水淹過材料，約10碗水，煮滾。

2、煮滾之後加醬油45毫升，白醋45毫升適量鹽至喜歡的味道之後，加入太白粉水勾芡。

3、加入豆腐絲，煮五分鐘後，再加打散的蛋花，待稍凝固後再攪拌。

4、起鍋前撒白胡椒至喜歡的辣度，加一點烏醋、香菜，完成

。