甲魚殺了第二天吃行嗎

甲魚殺了第二天吃是可以的。活的甲魚殺死常温下4個小時內，保鮮12小時內，都是可以食用的，或冰凍處理。所以甲魚死後，要及時的宰殺處理，及時的冷藏，冷凍處理。

甲魚是鼈的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鼈目鼈科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鼈、山瑞鼈、斑鼈、黿，其中以中華鼈最為常見。甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等筵席的優質材料，還可作為中藥材料入藥。