楊梅的做法有哪些

楊梅的做法有楊梅沙拉，直接食用，楊梅汁等。

做法：

1、楊梅洗乾淨，倒上酸奶，做成沙拉。

2、楊梅加少許鹽，放電飯鍋中蒸熟，加冰糖燜一段時間。

3、洗淨的楊梅放入保鮮盒，撒白糖，然後放入冰箱冷凍，隨吃隨取。

4、將果漿倒入冰棒模具或小型玻璃碗，再加入楊梅，放入冰箱速凍。

5、楊梅去雜洗淨，搗爛，濾出汁水，砂鍋內燒沸，加入適量蜂蜜和水再煮沸即可。

6、楊梅洗淨加入白糖搗爛，放瓷罐中，自然發酵一週後成酒，用紗布濾汁，至鍋中煮沸，停火冷卻，裝瓶密封保存。

7、放一塊奶酪雪糕，放置水果，加兩顆樂天杏仁糖，舀兩大勺藍莓果漿。