喝紅酒都會臉紅為什麼

1、具有酒精反應的人，他們體內沒有足夠的酶來對酒精進行新誠代謝。當他們飲酒時，體內會有額外的乙醛堆積，而乙醛這種物質就是導致皮膚泛紅和腫脹的罪魁禍首。

2、釀酒過程中使用的亞硫酸鹽，大多數的釀酒商會在葡萄酒中加入額外的亞硫酸鹽，其目的在於保護葡萄酒免遭氧化和細菌性變質的厄運。但對亞硫酸鹽過敏的人羣來説，面部泛紅。