牛肉和豬肉一起吃了會怎麼樣

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牛肉和豬肉一起吃了會怎麼樣

牛肉和豬肉一起吃會導致:

1、降低食物營養價值。牛肉中所含的脂肪主要是亞油酸,亞油酸屬於不飽和脂肪酸,而豬肉中的脂肪主要是飽和脂肪酸,這兩種脂肪酸結合在一起會降低其營養價值,影響營養物質的吸收;

2、損傷元氣。牛肉對人體有補虛益氣的作用,而豬肉的性味偏寒涼,可能會使身體帶有體虛之氣,這兩種食物一起食用,不僅作用會相互影響,還會損傷人體的元氣;

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