紅鹽和黑鹽分別是什麼

解釋如下：

一、紅鹽：

1、紅色粉末：

唐朝皮日休的《奉和魯望秋日遣懷次韻》：藥囊除紫蠹，丹灶拂紅鹽。

2、食鹽的一種：

宋朝蘇軾的《橄欖》：紛紛青子落紅鹽，正味森森苦且嚴。

宋朝陳鵠的《耆舊續聞》卷二：世只疑紅鹽二字，以為別有故事。

清朝曹寅的《麥炒》：油瞿焙磨出僧家，細糝紅鹽滴乳花。

3、化學表達式為：SnCl4·2NH4Cl。

二、黑鹽：

古代的一種藥用鹽。《北史·李孝伯傳》：白鹽食鹽，主上自所食；黑鹽療腹脹氣滿，末之六銖，以酒而服。