鮮蝦怎麼吃

鮮蝦怎麼吃共有4步。可做白灼鮮蝦、鮮蝦營養粥、鮮蝦茄醬豆腐等。準備食材：鮮蝦、料酒、薑片、味極鮮、鹽、葱段、香醋、水。以下是白灼鮮蝦的具體操作步驟：

操作/步驟

1、處理鮮蝦

鮮蝦去除蝦線後，洗淨瀝乾水分。

2、調料汁

薑片切末，放入碗中，調入醬油、醋拌勻。

3、煮鮮蝦

鍋倒入水，放入適量鹽、薑片、葱段、料酒，水開後放入蝦，煮2分鐘左右。

4、食材裝盤

蝦撈起放入盤中，蘸取料汁食用即可。