肉餡有味了怎麼去除

可以加一點醬油，姜，或者料酒，都有去腥的作用。如果是有一些腐敗的臭味最好不要食用，如果堅持要吃的話，多加一點醬和大蒜。也可以放在密集一點的籃子裏，讓冷水下衝洗幾遍，味道減淡後，把多餘水份擠出去，加入黃酒、白胡椒調味。

豬肉是日常生活中深受人們喜愛的一種肉類食物，不僅味道鮮美而且營養價值很高。但是對於豬肉出現臭味會讓人們非常滿意接受，可能是肉類發生了變質或者天氣原因。鹽水、果皮、酸味水果、煙燻等在除臭方面都有顯著的效果。