凍的整條三文魚怎麼挑選
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挑選凍的整條三文魚首先要檢查包裝是否完好,以免魚已被凍傷。然後看魚鰓是不是挺,還有肉質是不是鮮紅的。檢查標籤也是非常重要的,尤其是生產日期。
三文魚(學名Oncorhynchus)其英語詞義為“鮭科魚”三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬,所以準確的説Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種:海鱒和虹鱒。
挑選凍的整條三文魚首先要檢查包裝是否完好,以免魚已被凍傷。然後看魚鰓是不是挺,還有肉質是不是鮮紅的。檢查標籤也是非常重要的,尤其是生產日期。
三文魚(學名Oncorhynchus)其英語詞義為“鮭科魚”三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬,所以準確的説Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種:海鱒和虹鱒。