韭菜和大閘蟹能一起吃嗎
來源:生活大全幫 1.57W
韭菜和大閘蟹可以一起吃。從食物性味上來看,螃蟹性鹹寒,韭菜性温,兩者一起食用可以達到中和性味的功效而韭菜中含有蛋白質、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素C及鈣、鐵、等礦物質元素,兩者營養豐富,並無營養成分會產生相剋反應,因此適合一起適用。
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