經驗 剩粥怎麼處理能像新粥一樣口感 來源:生活大全幫 2.97W 建議做成炒剩粥。材料:剩粥、葱花、菜葉、油、豆瓣醬、香油。做法:1、上一頓剩的粥用勺子稍微攪一下;2、葱花切碎,菜葉切細絲;3、鍋內放少許油,葱花爆鍋,菜葉放進去略炒;4、粥倒鍋裏,鏟子不斷翻炒一會兒,放少許豆瓣醬,翻炒均勻,淋少許香油即可出鍋。 剩粥 口感