乾煸腐竹怎麼做好吃
來源:生活大全幫 1.94W
做法如下:
1、腐竹提前用温水泡發,瀝乾水份備用;
2、熱油下使用大火炒制腐竹;
3煸制腐竹發乾並變黃時撈出備用;
4、鍋中留底油條件下,將姜蒜末和幹辣椒炒香;
5、下入已經炸好的腐竹;
6加入鹽,淋入少許生抽;
7、最後加入香葱和芝麻,翻炒均勻即可。
做法如下:
1、腐竹提前用温水泡發,瀝乾水份備用;
2、熱油下使用大火炒制腐竹;
3煸制腐竹發乾並變黃時撈出備用;
4、鍋中留底油條件下,將姜蒜末和幹辣椒炒香;
5、下入已經炸好的腐竹;
6加入鹽,淋入少許生抽;
7、最後加入香葱和芝麻,翻炒均勻即可。