大棗和蝦能一起吃嗎

大棗和大蝦還是不要同吃，同時食用會引起不良反應，過敏或中毒。蝦、蟹等食物中含有五價砷化合物，紅棗中含有豐富維生素，如果蝦中的五價砷化合物與含有維生素C的生果同食，會令五價砷轉化成三價砷，危害甚大。長期食用，會導致人體中毒，免疫力下降。