轟炸大魷魚刷黃色的漿叫什麼

是由麪包糠、雞蛋、麪粉、澱粉製作而成的魷魚裹漿。裹上漿將魷魚放進鍋中炸至金黃色即可。油炸之前放入適量的鹽味精料酒醬油白胡椒粉將魷魚醃製5分鐘，炸好後撒上孜然辣椒粉，還可沾取沙拉，番茄醬，美味的轟炸大魷魚就做好啦。