咖喱什麼味道是不是辣的

咖喱較為辛辣，可以搭配肉類和米飯食用。

咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜、日本菜等東南亞地區菜系。咖喱是一種多樣變作及特殊地調過味道的菜餚，最有名的是印度和泰國的咖喱烹飪方法，咖喱已經在亞太地區成為主流的菜餚之一。

咖喱來自印度，印度口味是以混合各地區的風格而做出的含有異國風情菜餚而聞名的咖喱菜譜。