燒烤滴油起火有什麼技巧

先把少部分的油滴在已經劈好的乾燥木材上面，然後起火，接着把易燃燒的乾草垛放在火上擴大火勢，再把其它的木材放在火勢最旺的地方，最後讓其慢慢地燃燒掉。燒烤是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物（多為肉類、海鮮、蔬菜）放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來烹調至可食用。燒烤本身也成為一種多人聚會休閒娛樂方式，通常都是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。