生蠔可不可以煮麪條

雞蛋生蠔面做法如下：

主料：麪條、雞蛋、生蠔、青菜。

輔料：葱、姜、紅椒、鹽、醋。

步驟：

1、將姜葱，紅椒，生蠔切碎，用鹽，少許油，姜，紅椒拌於生蠔上。雞蛋打散放少許鹽，油，醋調勻備用；

2、放油熱鍋，下生蠔碎，雞蛋液，翻炒至熟透；

3、另起鍋，燒水至沸騰，下面條，加點油鹽，六成熟時，在鍋邊加入少許冷水，加入切好的青菜，再次沸騰至八九成熟就可以撈上來；

4、將生蠔雞蛋和香葱撒上即可食用。