蛋糕坯的做法
來源:生活大全幫 2.7W
材料:雞蛋若干個、麪粉70克、植物油30克、糖30克、奶粉20克、水。
做法如下:
1、將蛋黃、蛋清分離,蛋黃中加入植物油、一半糖、水,並攪成糊狀;
2、蛋清打到大泡為止,加入20克糖,至冒尖為止;
3、把蛋清的三分之一加入至蛋黃糊;
4、將蛋清、蛋黃攪勻;
5、倒入磨具,放入預熱好的烤箱,調至140攝氏度,25分鐘後即可完成。
材料:雞蛋若干個、麪粉70克、植物油30克、糖30克、奶粉20克、水。
做法如下:
1、將蛋黃、蛋清分離,蛋黃中加入植物油、一半糖、水,並攪成糊狀;
2、蛋清打到大泡為止,加入20克糖,至冒尖為止;
3、把蛋清的三分之一加入至蛋黃糊;
4、將蛋清、蛋黃攪勻;
5、倒入磨具,放入預熱好的烤箱,調至140攝氏度,25分鐘後即可完成。