大竹林燜燒雞的做法
來源:生活大全幫 2.69W
食材明細:雞700g、姜、適量沙茶醬、1勺生抽適量、油適量、糖1g。
步驟如下:
1、 薑切片。
2、 少量的油爆香薑片。
3、 放雞肉翻炒,炒出油來。
5、 放適量的生抽和一小勺沙茶醬,沒有可用其他醬代替。
6、 放調料和糖將雞肉炒勻。
7、 炒香後放適量水燜煮。
8、 蓋上鍋蓋大火燒開了改小火燜燜到受汁就可以了。
9、 裝盤,撒上葱花,葱花遇到熱氣 ,香味立刻散開。
食材明細:雞700g、姜、適量沙茶醬、1勺生抽適量、油適量、糖1g。
步驟如下:
1、 薑切片。
2、 少量的油爆香薑片。
3、 放雞肉翻炒,炒出油來。
5、 放適量的生抽和一小勺沙茶醬,沒有可用其他醬代替。
6、 放調料和糖將雞肉炒勻。
7、 炒香後放適量水燜煮。
8、 蓋上鍋蓋大火燒開了改小火燜燜到受汁就可以了。
9、 裝盤,撒上葱花,葱花遇到熱氣 ,香味立刻散開。