蛋白質有幾條肽鏈組成

蛋白質有一條或者多肽肽鏈組成，擁有一條或者多肽肽鏈的組成蛋白質叫亞基，亞基一定是多肽鏈,而且通常由一條多肽鏈組成,有時是由含兩條以上的多肽鏈組成。但是多肽鏈不一定是亞基。只有形成三級結構的多肽鏈才能稱為亞基。亞基和亞基之間相互作用形成的特定構象稱為蛋白質的四級結構，亞基之間的結合力主要是疏水作用，其次是離子鍵、氫鍵和範德華力，具體特點是根據氨基酸多少組成的肽鏈決定的。