什麼是多頭鮑

一司馬斤有幾隻鮑魚，不包含原料就叫幾頭鮑。一司馬斤604、79克。如果是一斤兩隻，就叫雙頭鮑，三隻就叫三頭鮑以此類推。一司馬斤是指如平常説的10頭鮑，即每斤有10只鮑魚，頭數越少，鮑魚便越大，價格也越貴，雙頭鮑魚就是一斤只有兩隻鮑魚，有“千金難買雙頭鮑”之稱。