雞蛋膜怎麼取

1、先把蛋殼輕輕敲裂，外面那層硬殼越多裂縫越好，有點像茶雞蛋那樣的；

2、然後一點一點把外殼摳下來，弄的好的話應該是裏面那層膜包着雞蛋；

3、打碎一個小口兒把裏面蛋清和蛋黃倒出去；

4、將倒完了蛋清蛋黃的雞蛋膜放好即可；