誰知道手拋餅的具體做法

1、將奶粉，黃油放進麪粉中活好，省面2個小時。

2、將洋葱洗淨切成圈，青椒洗淨切成丁，口蘑洗淨切成片。

3、 在煎盤上倒少許油，將麪糰放入盤中做成一箇中間薄邊緣厚的圓餅，用刀叉均勻的在餅上扎滿小孔，然後鋪上番茄沙司和香蒜辣醬，隨後加上洋葱、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲。

4、 將放好調料的餅放入微波爐中10分鐘，再按烘烤鍵5分鐘即可。