經驗 台蘑醬的製作方法 來源:生活大全幫 9.54K 台磨醬的做法:1、台蘑泡水,清洗3至4次,去根蒂。2、姜蒜切末,台蘑稍微切切,鍋內到油,下入姜蒜末,炒香,到入台蘑,翻炒。3、翻炒幾下放兩勺黃豆醬,兩勺海天味極鮮醬油,一勺鹽,繼續炒再到入一些開水煮五分鐘,放入白芝麻即可。 蘑醬