茶果間作種植方式的茶時間

茶樹種植時間：一年四季中，春、秋二季都適宜茶苗種植。早春在（2月下旬～3月上旬）、深秋在（10月中旬～11月份）為種植的最佳時期。且採茶時間一般是在春季的時候比較多，通常是在每年的三月份到五月份之間進行採摘和加工茶葉。

茶葉別名茶、檟（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡製的“涼茶”等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。