春天不能種香菜嗎

一般情況春天的温度不適合種植香菜。因為香菜能耐負一攝氏度至2攝氏度的低温，適宜生長温度為17攝氏度至20攝氏度，超過20攝氏度生長緩慢，30攝氏度則停止生長。

香菜對土壤要求不嚴，但土壤結構好、保肥保水性能強、有機質含量高的土壤有利於香菜生長。