油炸爐箅子怎麼做
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1、材料:麪粉300克,玉米麪50克,糖適量,酵母4克,牛奶250毫升。
2、 用麪包機的發麪功能,把所有材料混合倒入麪包機中。
3、一個半小時後,將發酵好的面揪成一個個小糰子。
4、用擀麪杖將麪糰擀成小餅,用刀劃兩豎。
5、鍋里加入500克油,加熱把餅放入其中,變小火慢炸蓬鬆後,撈出,放在吸油紙上即可。
1、材料:麪粉300克,玉米麪50克,糖適量,酵母4克,牛奶250毫升。
2、 用麪包機的發麪功能,把所有材料混合倒入麪包機中。
3、一個半小時後,將發酵好的面揪成一個個小糰子。
4、用擀麪杖將麪糰擀成小餅,用刀劃兩豎。
5、鍋里加入500克油,加熱把餅放入其中,變小火慢炸蓬鬆後,撈出,放在吸油紙上即可。