綠豆怎麼做成綠豆粉

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把準備好的鮮綠豆用清水洗淨，再加水浸泡，浸泡時間為一個晚上。把泡好的綠豆撈出清洗乾淨，進行水磨加工或粉碎成豆漿。把豆漿用乾淨的紗布進行過慮。紗布上層是豆渣，可做豆沙包。紗布下層是純綠豆漿。把綠豆漿裝進水缸或水盆，進行沉澱，約十小時左右。慢慢把沉澱上面清水倒掉，底部就是綠豆粉。