河蝦如何保存 河蝦怎麼保存

1、如果你喜歡油炸後，再炒的話，可以先油炸個半熟。然後用保鮮袋裝好。

2、如果短時間吃掉的話，可以放冷藏格子，放個幾天肯定沒問題。如果想放久一點，就冷凍，雖然拿出來味道差不多，不過也儘量不要放太久，畢竟冰箱放久也不好。

3、當然也可以直接凍，先準備礦泉水瓶子。

4、把蝦鬚和頭尖刺都去掉，塞進瓶子後，加水速凍，就一直凍在拿就好了。

5、等想吃的時候就等它自然溶解，味道比買來的時候不會差很多。

6、不過不管怎麼存放，放太久了也不健康，沒有新鮮的好，大家還是儘量多吃新鮮的好。