青團吃之前需要加熱嗎
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青團吃之前加不加熱的可以的。從傳統的習俗上來説,青團一般都是吃冷的,但從營養的角度上來説,青團最好熱着吃。因為青團中的主要成分是糯米,其吸水性和膨脹性小,難於消化。如果吃冷的話很容易飽滯不消化,這樣是不利於健康的。青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。
青團吃之前加不加熱的可以的。從傳統的習俗上來説,青團一般都是吃冷的,但從營養的角度上來説,青團最好熱着吃。因為青團中的主要成分是糯米,其吸水性和膨脹性小,難於消化。如果吃冷的話很容易飽滯不消化,這樣是不利於健康的。青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裏,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。