老外為什麼用不鏽鋼菜板

1、不鏽鋼菜板不僅外表很前衞，而且亮晶晶的不容易顯髒。即使沾染油污，也容易清理，使用多日還亮澤如新。

2、夏天時觸感清涼，可以消除烹飪過程中帶來的熱薰焦躁之感。而且在目前所有可用於廚房枱面的材料中，不鏽鋼的抗細菌再生能力排名第一，所以在上面料理食物，應該是最衞生不過了。