關於菜板的百科
在盆中倒入一份清水，在倒入兩份白醋，攪拌均勻，接着用抹布沾濕後擦拭菜板上的墨跡，醋有一定的溶解作用，可以將墨跡溶解掉，菜板上的墨跡去除乾淨後，再用清水沖洗一下即可。菜板也就是砧板，指的是當捶、切、剁、砸東西時，墊在底下...
1、洗燙法，用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一，若再用沸水燙一遍，殘存的病菌就很少了。2、紫外線消毒，把菜板放在陽光下暴曬30分鐘以上(這種方式要格外注意，因為過度暴曬會使砧板開裂)。3、每次使用菜板後，將菜...
遇到這種情況事先要用開水將菜板進行燙洗，然後掛在通風處晾乾。木製菜板如果用完後沒有清洗和晾乾，或者長期擺放原處不動，就極容易發老黴生菌長蟲，每次使用過後一定要及時清洗，懸掛晾乾，還可定期開水燙洗，保持菜板的乾淨衞生...
1、對於原木材料的實木菜板，尤其是新買來的菜板應該經常使用，不宜長時間閒置。實木菜板長時間不使用，就無法充分吸收水分，開始使用之後最好是每天至少使用一次。2、使用過後要，要用清水和板刷將菜板上的污物刷洗乾淨。如果...
鐵木菜板泡水需要放白酒，白酒可以消毒殺菌，還可以去除新菜板上面的異味。用白酒浸泡後要仔細擦拭幾遍，再在清水裏浸泡，一般泡一到兩天，就可以使用了。此外，也可以用鹽水浸泡。取一個盆，放入清水，加入食鹽攪拌，直至加入的食鹽不...
首先用酒精或者是高度白酒將毛巾浸透，然後再把浸有酒精的毛巾覆蓋在菜板上。然後再將菜板放在開水中。這樣菜板中的蟲子就會被殺死。最後再把菜板進行清洗即可。菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板。...
1、事實上，幾乎所有的木菜板只要養護得當都不會開裂，所以一定要懂得養護的方法。比如下面這幾種方法就能很好的控制菜板開裂。2、新買來的木菜板，在砧板上下兩面及周邊塗上食用油，待油吸乾後再塗。特別容易開裂的周邊，要反...
1、用一張粗質的水磨砂紙擦塑料砧板，邊摩擦邊用水清洗，污漬很快就沒有了。2、塑料砧板使用便利，但菜刀留下的裂縫輕易生污納垢，用去污粉不易洗掉，可改用漂白劑沾在海綿上，擠壓着洗刷乾淨後再用水衝一下即可。3、用淨水稀釋8...
1、首先木質菜板是非常普遍的選擇，木質為天然材質，用天然木材生產的砧板最為中國家庭所接受，尤其是對於喜愛傳統中式菜餚的家庭，木質砧板更是必不可少。而且木質菜板的特點也是非常明顯的，因為其是由天然木材製成，比較符合...
菜板蜆木材質的好；蜆木砧板製作優勢：1、蜆木歷來都是製作砧板的珍貴木材，美觀大方，耐用，不容易起刀痕，也不會出現凹槽，它不會藏污納垢的；2、蜆木砧板採取高温高壓蒸煮、濃鹽水浸泡、花生油浸泡處理工藝，可以最大限度排除影響砧...
將菜板平放於支架上。雙面塗抹菜油，晾乾後再反覆塗抹，直到菜油入木三分，達到飽和狀態。接連數天，耗油視菜板大小而定，一般僅花250克以上。經菜油處理後，無論時間多長，菜板都不會裂。炎熱的夏季因空氣潮濕，特別是多雨的南方，菜...
是有害的，建議選用柳木的菜板或者是竹子的菜板，因為這些東西是植物製作的，有點碎屑吃到肚子裏也不會有什麼不好，而塑料是人工合成的，在合成的過程中會有很多添加劑，這些添加劑使用的不合適的話塑料會釋放出有毒物質（比如氯），危...
1、利用夏日的大太陽陽光中含有紫外線，夏天尤其強烈。所以，把有黴菌的菜板在中午時刻拿到外面去暴曬即可。既可以殺死細菌，又能蒸發菜板上的水分。從而很好的避免了黴菌的滋生。2、利用食鹽食鹽可以很好的殺死黴菌。所以...
菜板也就是竹砧板，買回家後先清洗，清洗時用開水，因為砧板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止砧板乾燥開裂。將洗好的竹砧板涼幹後，再處理熱脹冷縮的問題。方法是在...
發黴的菜板不可以用，需要消毒處理。木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄污垢，不易清洗，而...
1、一年。2、菜板一年更換一次比較好。菜板是平時在廚房經常使用的一種工具，一般情況下家庭的菜板一年更換一次最佳，如果磨損比較厲害的話，就適當縮短更換時間，如果菜板長時間使用後會造成大量細菌的滋生，長期下來就會不利...
1、準備好大盆，放進砧板，加水至完全浸沒，浸泡一天後，撈出放進洗滌槽。2、鋼絲球上放洗潔精，不斷的搓洗砧板，最後打開水龍頭沖洗即可。3、新砧板不要放太陽下暴曬和放在過於潮濕的地方，每次使用前後將面清潔乾淨。...
菜板上的標籤，可以先煮一壺開水，接着慢慢將開水倒在標籤上，標籤受熱後就會軟化，然後輕輕一揭就下來了，殘留的部分，可用鋼絲球蘸洗潔精簡單擦拭即可。菜板即砧板，是墊放在桌上以便切菜時防止破壞桌子的木板，口語叫菜板，書面語謂...
在菜板上均勻的撒上一些食鹽，然後倒上一些澱粉、白醋靜置5分鐘，時間到後用百潔布擦拭菜板，擦拭完再衝洗乾淨，放到陽台晾乾，在菜板上倒一些食用油，塗抹均勻，再將菜板放到陰涼通風處靜置一晚即可。菜板如何保養不開裂：1、首先將...
不鏽鋼菜板有用。不鏽鋼菜板不帶有不適味道，也不會讓食物粘上其他氣味，比較適合切水果，魚類等食物。一般不鏽鋼菜板採用304高檔不鏽鋼，且不易損壞。不鏽鋼菜板對於菜刀具有一定的破壞性。刀刃是金屬製品，不鏽鋼菜板也是金...
1、不易傷菜刀。一定選擇不容易傷菜刀的，不然的話，菜刀很容易就會被菜板損壞，降低了菜刀的使用壽命，所以要選不易傷菜刀的菜板。一般來説木質菜板最不傷刀，塑料菜板容易傷刀。2、砧板要結實。一般來説木質菜板最為結實，竹質...
1、暖菜板沒有危害，它是通過微電腦温控裝置，始終將食物保持在70~95度的最佳進食温度的產品。2、隨着人們生活條件的不斷改善，對飲食健康的要求也在進一步的提升，飯菜保温板是一款立足於人們日常飲食健康而設計的新型食物...
1、在菜板上噴灑些食用醋，放上半個小時後在用清潔球刷洗，不但能殺菌還能去除污漬。2、把鹼灑在菜板上抹均勻，放上半小時後再用清潔球刷洗，這樣去除污漬的效果也不錯。3、用硬刷和清水將菜板刷洗一遍，病菌可減少三分之一。...
1、菜板上面由於經常切菜剁肉，所以難免有異味，這時候大家可以準備一些檸檬片，然後在菜板上面擦拭一會，這樣可以很快的消除菜板上面異味，而且還有一股清香的檸檬味道。2、西瓜是我們夏季喜歡吃的水果之一，但是西瓜皮大家往往...
1、在一般的家庭中，最常用的就是小尺寸菜板，大概尺寸在20*30到40*60釐米左右，適合大部分家庭，而且能滿足大部分的日常切菜需要，較小的尺寸也比較容易掌控以及儲存。小菜板用木製、竹製和塑料三種，其中以竹木砧板和塑料菜...