誰知道安陽扁粉菜的由來
來源:生活大全幫 2.4W
由來:據説扁粉菜是周文王在羑里城坐牢著書時,由於生活條件不好,發明出來的一個菜品。據説吃扁粉菜補腦,文王時常吃,這才寫出了《周易》。
扁粉菜是河南安陽一帶的傳統名菜,屬於豫菜菜系,是安陽居民最愛吃的飯菜之一。 扁粉菜以粉條做主料,配以青菜、豆腐、豬血等。
由來:據説扁粉菜是周文王在羑里城坐牢著書時,由於生活條件不好,發明出來的一個菜品。據説吃扁粉菜補腦,文王時常吃,這才寫出了《周易》。
扁粉菜是河南安陽一帶的傳統名菜,屬於豫菜菜系,是安陽居民最愛吃的飯菜之一。 扁粉菜以粉條做主料,配以青菜、豆腐、豬血等。