酶催化作用有什麼特點

1、酶催化的高效性：酶的催化活性比化學催化劑的催化活性要高出很多；

2、酶催化的高度專一性：一種酶只能作用於某一類或某一種特定的物質；

3、酶催化的反應條件温和：酶促反應一般要求在常温、常壓、中性酸鹼度等温和的條件下進行，酶對外界環境的變化比較敏感，容易變性失去活性；

4、酶活性的可調控性：與化學催化劑相比，酶催化作用的另一個特徵是其催化活性可以自動地調控；

5、酶催化的活性與輔酶、輔基和金屬離子有關：有些酶是複合蛋白質，其中的小分子物質輔酶、輔基及金屬離子與酶的催化活性密切相關。