鮭魚是三文魚嗎

是的，“三文魚‘是對鮭魚的常規叫法 鮭魚又稱三文魚，是深海魚類的一種，也是一種非常有名的溯河洄游魚類，它在淡水江河上游的溪河中產卵，產後在回到海洋肥育。常用來食用，具有很高的營養價值和食療作用。