普洱茶怎麼開餅

1、以一餅規格為357克的普洱茶生餅為例：選用的撬茶工具為品悦古馬茶刀。

2、將茶刀從茶餅的側面沿邊緣插入。

3、稍用點力，將茶刀再往茶餅裏推進去些，以免將茶餅撬的很散碎。

4、向上用力，將茶餅撬開餅剝落。

5、繼續用同樣的方法順着茶餅的間隙，一層接一層的撬開。

6、就這樣，茶餅就輕鬆撬成小茶塊了。