柳芽怎麼做好吃
來源:生活大全幫 3.04W
柳芽可做涼拌柳芽、柳芽餡餑餑、清炒柳芽等。以涼拌柳芽為例,一共3步,以下是做涼拌柳芽的詳細操作:
操作/步驟
1、挑揀柳芽雜質
挑揀柳芽中的雜質洗淨,撒食鹽。水沸後倒入柳芽,約熗2-3分鐘。倒入涼水中浸泡。擠幹水分待用。
2、攪拌均勻
將切好的小葱、小米椒、蒜放入待用的柳芽中,依次加鹽、陳醋、生抽、白砂糖、辣椒油、熟食用油攪拌均勻。
3、淋上香油
最後淋上香油、熟芝麻即可。
柳芽可做涼拌柳芽、柳芽餡餑餑、清炒柳芽等。以涼拌柳芽為例,一共3步,以下是做涼拌柳芽的詳細操作:
操作/步驟
1、挑揀柳芽雜質
挑揀柳芽中的雜質洗淨,撒食鹽。水沸後倒入柳芽,約熗2-3分鐘。倒入涼水中浸泡。擠幹水分待用。
2、攪拌均勻
將切好的小葱、小米椒、蒜放入待用的柳芽中,依次加鹽、陳醋、生抽、白砂糖、辣椒油、熟食用油攪拌均勻。
3、淋上香油
最後淋上香油、熟芝麻即可。