經驗 麻辣燙湯苦怎麼回事 來源:生活大全幫 2.41W 1、可能是由於不正確的底料製作技術或不正規的香料配方所導致的。2、可能是因為湯料中加入未經過處理的香辛料。3、可能是八角放的過多導致的,建議重新熬製。4、可能是花椒放的太早,或者是花椒炒糊也會出現苦味。 麻辣燙 湯苦 怎麼回事