蛋液煎吐司怎麼做

用料:吐司一片，雞蛋一個，橄欖油適量。

1、吐司切成大丁。雞蛋打散，打成蛋液；

2、把吐司倒入打散的蛋液中，翻個滾。讓它均勻沾滿蛋液；

3、鍋裏倒橄欖油或者玉米油，把沾滿蛋液的吐司大丁一塊塊夾入鍋中，小火煎到金黃即可出鍋；

4、也可以切條，全程小火慢慢煎到上色就可以了。外煎裏嫩。