經驗 煎鍋中間凸起怎麼煎蛋 來源:生活大全幫 9.16K 煎鍋中間凸起可以把鍋晃動畫圈的煎蛋,或者用現在比較流行的煎蛋模具,將雞蛋固定在中間。煎蛋的步驟:1、平底鍋放上煎蛋模具,再用油燒熱;2、打入雞蛋到模具;3、蛋黃裏邊放鹽;4、煎好一面後翻面;5、出鍋。 煎鍋 煎蛋