馬忠釀皮的做法要詳細的

1、和麪，把面放在盆子裏，倒上水，用手揉動麪糰，直到剩餘少許；

2、澄清，等水澄清後，把上面的清水倒掉；

3、燒開水；

4、蒸麪筋，把剩下的少許麪糰平放在盤子裏，放在開水上表面，蒸至45分鐘；

5、蒸釀皮，把面水放入蒸盤裏，輕輕的放在開水錶面，蒸至10分鐘即可。