雲南牛乾巴怎麼保存

保存牛乾巴的方法很多，下面提供幾種常用的方法。

1、將牛乾巴放在通風乾燥的地方，也可直接把牛肉乾風乾。風乾後的牛肉乾不容易腐壞，而且能保存更久；

2、將牛乾巴中的水風乾。將裝着牛肉乾的紙袋或塑料袋口打開風乾，這樣可以延長保存時間，也不會改變其原來的味道；

3、將其放在冰箱中冷凍。這種方法難度最小，但是可能會改變其原來的味道，保存時間也不能過長。