怎麼樣包元宵

來源:生活大全幫 1.95W

怎麼樣包元宵

藝麻湯圓原料: 適量的糯米、大米,適量的白糖、麻醬、碾碎的桃仁、芝麻、豬油。將糯米與大米混合,水浸1一2天,用磨磨細,放入布袋內,懸空吊漿,製成麪粉。將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和麪粉混合拌勻,製成小方塊餡料待用。將麪粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。將水燒開後放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。
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