怎樣蒸小米窩頭好吃

來源：生活大全幫 3.21W

老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克，開水250克。

將老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均勻，用開水250克衝燙，使之七，八成熟，調製成玉米麪團。取玉米麪團50克用手搓圓，再捏成寶塔形狀。取一蒸籠洗淨，刷上油，然後放入生坯，置旺火，水滿，汽足水鍋上蒸10到5分鐘即可。